Pazki nadziewane masłem śliwkowym to bestseller w sklepach KD Market. Beata Bek
Od 25 lat KD Market, dawniej Krystyna’s Deli, jest lokalnym, rodzinnym polskim sklepem spożywczym, którego celem jest kultywowanie polskich tradycji i dzielenie się nimi z szerszą społecznością. Asortyment produktów pochodzących z Europy Wschodniej i produktów lokalnych, w tym wędzonki, świeże pieczywo, ciasta i domowe posiłki, zapewnił im reputację przyjaznego lokalnego sklepu spożywczego. Jednak to właśnie ich autentyczne bachki stały się tematem przewodnim miasta.
Paczki to popularny polski deser i podstawa KD Market. Codziennie przygotowywane są świeże w sklepie, według starej, tradycyjnej polskiej receptury przekazywanej z pokolenia na pokolenie. Składniki obejmują drożdże, mąkę, jajka, mleko, cukier, sól i niewielką ilość alkoholu. Jednak to sposób smażenia wyróżnia Paczki KD Market na tle innych – smażone są z tradycyjnym masłem śliwkowym lub nadzieniem z owoców dzikiej róży lub malin, metodą tradycyjną, przekazywaną z pokolenia na pokolenie.
W KD Market zachowanie polskich tradycji jest sprawą najwyższej wagi. Używanie smalcu do smażenia pączków to ukłon w stronę przeszłości i sposobu, w jaki robiły to nasze babcie. Smalec ma wysoką temperaturę wędzenia, dobrze się odgrzewa i zapobiega wchłanianiu przez paschki zbyt dużej ilości tłuszczu, dzięki czemu ciasto zachowuje swój niepowtarzalny smak.
W ofercie KD Market znajdują się zarówno tradycyjne nadzienia, m.in. krem maślany śliwkowy, z dzikiej róży czy malinowy, jak i bardziej współczesne, takie jak Nutella, budyń waniliowy, czarna porzeczka i morela. Paczki zwija się w kulę, a następnie smaży z nadzieniem w środku do perfekcji na patelni, dzięki czemu powstaje pyszny, niepowtarzalny smak, który wyróżnia je spośród innych polskich sklepów.
W KD Market z zaangażowaniem podtrzymują tradycje i edukują swoich klientów o polskiej kulturze poprzez jedzenie. Koncentracja na jakości i autentyczności sprawiła, że od ponad 25 lat są lokalnymi faworytami.
KD Market to coś więcej niż sklep spożywczy – to miejsce, w którym kultywuje się i celebruje polską tradycję i kulturę. Dzięki oryginalnym produktom Paczki oraz szerokiej gamie produktów tradycyjnych i wytwarzanych od podstaw, oferują klientom smak Polski, jakiego nie znajdą nigdzie indziej.
Znajdź najbliższą lokalizację KD Market:
Schiller Park: 9500 W. Irving Park Rd
Schaumburg: 1102 S. Rd. Rozelle
Przejazd: 835 W. Dundee Rd
Mount Prospect: 1046 S. Rd. Elmhurst
aby dostać informacje, www.mykdmarket.com
„Niezależny przedsiębiorca. Komunikator. Gracz. Odkrywca. Praktyk popkultury.”
More Stories
Polski Instytut Sztuki Filmowej powołuje nowego prezesa po dymisji Radosława Śmijewskiego
Joanna Lisowska – droga do sławy na polskiej scenie
Ogłoszono tytuły Dni Polskich na rok 2024