Pazki nadziewane masłem śliwkowym to bestseller w sklepach KD Market. Beata Bek
Od 25 lat KD Market, dawniej Krystyna’s Deli, jest lokalnym, rodzinnym polskim sklepem spożywczym, którego celem jest kultywowanie polskich tradycji i dzielenie się nimi z szerszą społecznością. Asortyment produktów pochodzących z Europy Wschodniej i produktów lokalnych, w tym wędzonki, świeże pieczywo, ciasta i domowe posiłki, zapewnił im reputację przyjaznego lokalnego sklepu spożywczego. Jednak to właśnie ich autentyczne bachki stały się tematem przewodnim miasta.
Paczki to popularny polski deser i podstawa KD Market. Codziennie przygotowywane są świeże w sklepie, według starej, tradycyjnej polskiej receptury przekazywanej z pokolenia na pokolenie. Składniki obejmują drożdże, mąkę, jajka, mleko, cukier, sól i niewielką ilość alkoholu. Jednak to sposób smażenia wyróżnia Paczki KD Market na tle innych – smażone są z tradycyjnym masłem śliwkowym lub nadzieniem z owoców dzikiej róży lub malin, metodą tradycyjną, przekazywaną z pokolenia na pokolenie.
W KD Market zachowanie polskich tradycji jest sprawą najwyższej wagi. Używanie smalcu do smażenia pączków to ukłon w stronę przeszłości i sposobu, w jaki robiły to nasze babcie. Smalec ma wysoką temperaturę wędzenia, dobrze się odgrzewa i zapobiega wchłanianiu przez paschki zbyt dużej ilości tłuszczu, dzięki czemu ciasto zachowuje swój niepowtarzalny smak.
W ofercie KD Market znajdują się zarówno tradycyjne nadzienia, m.in. krem maślany śliwkowy, z dzikiej róży czy malinowy, jak i bardziej współczesne, takie jak Nutella, budyń waniliowy, czarna porzeczka i morela. Paczki zwija się w kulę, a następnie smaży z nadzieniem w środku do perfekcji na patelni, dzięki czemu powstaje pyszny, niepowtarzalny smak, który wyróżnia je spośród innych polskich sklepów.
W KD Market z zaangażowaniem podtrzymują tradycje i edukują swoich klientów o polskiej kulturze poprzez jedzenie. Koncentracja na jakości i autentyczności sprawiła, że od ponad 25 lat są lokalnymi faworytami.
KD Market to coś więcej niż sklep spożywczy – to miejsce, w którym kultywuje się i celebruje polską tradycję i kulturę. Dzięki oryginalnym produktom Paczki oraz szerokiej gamie produktów tradycyjnych i wytwarzanych od podstaw, oferują klientom smak Polski, jakiego nie znajdą nigdzie indziej.
Znajdź najbliższą lokalizację KD Market:
Schiller Park: 9500 W. Irving Park Rd
Schaumburg: 1102 S. Rd. Rozelle
Przejazd: 835 W. Dundee Rd
Mount Prospect: 1046 S. Rd. Elmhurst
aby dostać informacje, www.mykdmarket.com
„Niezależny przedsiębiorca. Komunikator. Gracz. Odkrywca. Praktyk popkultury.”
More Stories
Mona Tasmania kwestionuje decyzję zezwalającą mężczyznom na wstęp do sali artystycznej przeznaczonej wyłącznie dla kobiet Wiadomości z Australii
Nieoczekiwane wieści dla rodziny królewskiej w „trudnych miesiącach”
James Weir Podsumowanie: Odejście z telewizji po zagraniu w drugiej roli