Pod względem produkcji truskawek Polska zajmuje trzecie miejsce wśród krajów UE, odpowiadając za 13% produkcji UE. Zajmuje trzynaste miejsce na rynku światowym. Chiny są światowym liderem na rynku truskawek z plonami przekraczającymi 3,3 miliona ton, a Stany Zjednoczone z niskim plonem przekraczającym 1 milion ton. W UE, obok Polski, Hiszpania jest jednym z największych producentów truskawek, odpowiadając za 25% unijnej produkcji, a Niemcy za 14%.
Obecnie sezon na truskawki zaczyna się na początku drugiego kwartału (dzięki owocom upraw szklarniowych) i trwa do późnej jesieni, kiedy dostępne są owoce powtórnie owocujące. Produkcja truskawek prowadzona jest głównie w małych, rodzinnych gospodarstwach, zarządzających ogrodami o powierzchni od 1 do 10 hektarów. Uprawa truskawek w Polsce charakteryzuje się wyraźną regionalizacją.
Znaczna część krajowego zbioru truskawek przeznaczona jest na eksport. W latach 2014-2021 od 54% do 70% krajowej produkcji tych owoców sprzedawano za granicę. W ubiegłym roku Polska wyeksportowała 102 tys. ton truskawek, w tym 82,8 tys. ton mrożonych i 19,2 tys. ton truskawek świeżych. W ostatnim czasie obserwujemy wzrost eksportu świeżych truskawek. Jednak kolejne 88% przychodów pochodzi z eksportu mrożonych owoców.
Źródło: agroberichtenbuitenland.nl
Stanisław Lem jest współpracownikiem serwisu Przecław News, gdzie pisze o wiadomościach, polityce, biznesie, technologii, sporcie, rozrywce i stylu życia. Koncentruje się na przejrzystym przedstawianiu aktualnych wydarzeń oraz dostarczaniu praktycznych i wiarygodnych informacji, pomagając czytelnikom lepiej rozumieć tematy ważne na co dzień.
More Stories
Przetworzone mięso szkodzi wątrobie. Lekarze ostrzegają przed popularnymi produktami
Metro 2039 oficjalnie zapowiedziane. 4A Games ujawnia szczegóły nowej odsłony
Debiut Oskara Pietuszewskiego w reprezentacji Polski. Młody skrzydłowy dał impuls w kluczowym meczu