Pozycja „tajnego menu” w pizzerii na Brooklynie wywołuje poruszenie zarówno wśród nowojorczyków, jak i Australijczyków.
Główny szef lokalnej pizzerii Rosa, Giovanni Fabiano, nawiązał współpracę z Aussie Spread Vegemite, aby wprowadzić nową, dzielącą limitowaną edycję menu. wegemit Ciasto Margarita.
Ale pizzy nie znajdziesz w zwykłym menu – jest dostępna tylko na zamówienie, jako pozycja poza menu.
Związane z: Tik Tok Barista psuje sobie „klasyczną” latte Vegemite, a Australia ładnie trzyma się odrobiny
Jednak misja Giovanniego może podnieść pióra poniżej.
Szef kuchni ma nadzieję, że zainspiruje Australijczyków zza oceanu do myślenia poza polem Vegemite-on-tost.
Gdy tak wielu Australijczyków dzwoni do domu w Nowym Jorku, Giovanni mówi: „Nie musisz długo rozmawiać, zanim zaczną plotkować o różnych rzeczach”.
Jednak w prawdziwie nowojorskim stylu szef kuchni nie ukrywa swoich przemyśleń na temat ograniczonego używania przez Australijczyków wegetariańskiego: „Wszystko robisz źle”.
„Australijczycy uwielbiają wegetarianin, ale nigdy nie słyszałem, żeby jedli go na toście” – mówi.
Związane z: Vegemite wydał „Brzydki sweter” w sam raz na Święta Bożego Narodzenia w lipcu
„Uwielbiam to w pizzy, więc postanowiłem spróbować w moim menu, przetestować z tłumem i może pokazać coś Australijczykom”.
Niedawny sondaż na stronie Facebooka firmy Vegemite wykazał, że prawie 90 procent Australijczyków nadal kojarzy je tylko z tostami.
Badanie wykazało, że 17,6 procent australijskich respondentów używa dyfuzji do gotowania.
Inne wymienione zastosowania drożdży do smarowania obejmują makaron, curry, gulasze i zapiekanki.
Dyrektor marketingu firmy Vegemite, Jackie Roth, mówi, że marka z zadowoleniem przyjęła uczciwość Giovanniego przed premierą.
„Jesteśmy podekscytowani współpracą z Giovannim, aby pomóc nam pokazać Australijczykom, że robią to źle” – mówi.
„Uwielbialiśmy stać za Giovannim i jego utalentowanym zespołem i nie mogliśmy być bardziej szczęśliwi, że umieścili smak Australii w swoim tajnym menu – przynajmniej dopóki nie zostaną wyprzedane!”
Przeprowadzka jest częścią większej kampanii mającej na celu zmianę sposobu, w jaki Australijczycy postrzegają wegetarianizm.
Związane z: Najlepsze danie australijskie według Ciebie
Marka wprowadziła Vegemite Squeezy Tubes niecały rok temu, aby zachęcić Australijczyków do używania pasty do smarowania nie tylko do tostów, i aby „ułatwić niż kiedykolwiek dodawanie umami z naszego kraju do ich ulubionych przepisów”, twierdzi Roth.
Australijscy emigranci będą mogli kupić pizzę Giovanni Vegemite od poniedziałku w Pizza Rosa.
A Australijczycy? Marka zasugerowała, że coś jest w przygotowaniu. Zobacz tę przestrzeń.
Na dzienną dawkę 9 miodów, Zapisz się do newslettera tutaj
Bezglutenowe warzywo trafia na półki supermarketów
„Całkowity miłośnik kawy. Miłośnik podróży. Muzyczny ninja. Bekonowy kujon. Beeraholik.”
More Stories
Narodowy Bank Zjednoczonych Emiratów Arabskich stwierdził, że poniedziałkowa przerwa w świadczeniu usług, która dotknęła klientów, nie była cyberatakiem
Stopy procentowe w Polsce są stabilne; Nowe prognozy gospodarcze są zgodne z oczekiwaniami Artykuły
Ekspert ds. kredytów hipotecznych Mark Burris odpowiada na pytanie nurtujące każdego właściciela domu