Australijczyk odkrywa drzwi do tajnej chińskiej restauracji

Raper z Sydney i były kryminalista Anthony Liz, znany jako Spayan, udokumentował moment, w którym odkrył rzekomą „nielegalną” restaurację w stolicy, Lizbonie.

W filmie, który stał się wirusowy w YouTube, Hiszpan ujawnił, jak w chińskich restauracjach – znanych miejscowym jako Chinês clandestinos (chiński sekret) – kończą się lokale w całym mieście.

„Wynajmą dom w bloku, [there’s] Wyjaśnił na nagraniu: „Nie ma żadnego znaku ani nic, trzeba znać adres, a wejdziesz na górę… zapukaj i przejdź przez to, a to jest restauracja”.

Podczas pościgu Spaniyan znalazł „wspaniałe” zielone drzwi z białą ramą niedaleko biznesowej dzielnicy turystycznego miasta.

Umieszczone pomiędzy zakładem fryzjerskim a warsztatem naprawy telefonów komórkowych, niczego niepodejrzewające drzwi są po prostu oznaczone numerem „59” i nie ma żadnych innych możliwych do zidentyfikowania cech wskazujących, która restauracja znajduje się w środku.

Gdy przekroczył próg, nagranie pokazało Spanyana wchodzącego po długich, słabo oświetlonych schodach otoczonych białymi ścianami usianymi kolorowymi graffiti.

„Jak wygląda wejście do restauracji?” „Naprawdę podkreślają nielegalność tego pałacu, prawda” – powiedział Spayan w nagraniu, zanim zasugerował.

Po dotarciu na szczyt schodów Hiszpan zapukał do jednych z dwojga nieoznakowanych drzwi, po czym został powitany w restauracji.

Restauracja, która w opiniach Google ma 4,2 gwiazdki, składa się z wielu sal pokrytych graffiti i ozdobionych rzędami stołów.

Jako jedyny klient w restauracji, Hiszpan szybko został zaprowadzony na swoje miejsce i kelner przedstawił mu laminowane menu.

„Nigdy nie marzyłem, że to będzie tak wyglądać” – powiedział.

Gwiazda mediów społecznościowych opisała jedzenie – „tłustą” potrawę chow mein i pikantne danie z kurczaka – jako „piękne” i „szalone”.

„To miło, bracie” – powiedział, po czym zapłacił gotówką i opuścił restaurację, aby znaleźć inne tajne miejsce.

Inni użytkownicy Internetu również zauważyli, że jedzenie było „pyszne i niedrogie”, chociaż jeden z nich był „na początku bardzo sceptyczny”.

„Podziemne, ale interesujące” – napisała jedna osoba w recenzji Google.

Inny powiedział: „To naprawdę wygląda jak autentyczna chińska restauracja”.

Uważa się, że tajne chińskie restauracje działają w mieście od lat 90. XX wieku, po fali chińskiej imigracji.

Jednak w 2006 r. Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (ASAE) nakazał szeregowi restauracji zamknięcie sklepów po doniesieniach o zatruciach pokarmowych i niehigienicznych warunkach.

według euronewsStwierdzono, że blisko 90 proc. restauracji nie przestrzega norm bezpieczeństwa żywności.

W publikacji podano, że zamknięcia zachęciły pozostałe restauracje do uzyskania zezwoleń i poprawy warunków prowadzenia działalności, chociaż „zdecydowana większość” podziemnych chińskich restauracji działa dziś „w pełni legalnie”.